釣り人料理 カワハギの塩焼き 風流料理人 Snapdish スナップディッシュ Id 804ica
閲覧注意??(カワハギの肝の写真を🆙してます) 今回、釣ってきたカワハギは刺し身と煮付けで食べました🐟 カワハギの捌き方 You Tubeで予行練習してっと。 釣れたカワハギが大きめだったので、 皮が厚く頭が取れない 肝も皮の中に隠れてる いつもとこれで薄皮と小骨を残し、身をおろせた状態になった。 小骨を残した部分も捨てず、出汁を取るなどうまく利用しよう。 カワハギの特徴や産地と旬 → カワハギの目利きや食べ方と料理 → カワハギの栄養価と効能 → カワハギの写真一覧 →